那段時(shí)間,王幼恒略有閑暇,就會(huì)記掛起這個(gè)小姑娘。即便知道,她潑辣厲害了許多。但是,他更看到,以往愛(ài)笑的小姑娘的臉上,笑容少了。
他想幫助她,出于一點(diǎn)愧疚,更多的是對(duì)這個(gè)小姑娘本身的憐惜。
一年的工夫,小姑娘個(gè)子高了,頭發(fā)黑了,臉上有了血色,一雙大眼睛比過(guò)去更加靈動(dòng),還恢復(fù)了原來(lái)愛(ài)笑的脾氣。
其實(shí)也不能說(shuō)是恢復(fù),王幼恒在心里仔細(xì)地回想了一下?,F(xiàn)在的連蔓兒,笑起來(lái),和過(guò)去是不一樣的。過(guò)去的連蔓兒笑起來(lái)總有些靦腆和害羞,現(xiàn)在的連蔓兒笑起來(lái)更加開(kāi)朗、大方了。不過(guò),還是和過(guò)去一樣好看,或者應(yīng)該說(shuō),是更好看了。
“今天,應(yīng)該好好慶祝慶祝?!边B蔓兒有些自自語(yǔ)地說(shuō)道。
“是應(yīng)該慶祝。”王幼恒笑了,目光暖融融地包裹著連蔓兒。
回到鋪?zhàn)永?,吳玉貴、王氏帶著吳家興和吳家玉已經(jīng)到了,今天晚上,連家也請(qǐng)了吳家一家人過(guò)來(lái)吃飯。自然還有魯先生。連守禮從山上下工回來(lái),也被請(qǐng)了來(lái),他們一家三口,今天晚上也在連蔓兒家吃。
王幼恒進(jìn)屋去和魯先生、吳玉貴、吳家興等人說(shuō)話,連蔓兒則是進(jìn)了廚房,她要幫著張氏準(zhǔn)備飯菜。
張氏、連枝兒、趙氏、連葉兒、王氏、吳家玉都在,張氏見(jiàn)連蔓兒進(jìn)來(lái),就讓她陪著王氏和吳家玉到屋里去坐著。
“我知道,你用不著我們娘倆伸手,我就在這,給你打打零兒,咱說(shuō)話親香?!蓖跏喜豢希χ鴮?duì)張氏說(shuō)道。
做飯是用不了這么多人,不過(guò)讓王氏在旁邊,大家伙一邊做飯,一邊嘮嘮閑嗑,這個(gè)張氏也喜歡。
今天晚上的主菜,是那兩條大花鰱,每一條都差不多有四斤,是吳玉貴和吳家興父子倆去一個(gè)叫沙金塘的地方幫人說(shuō)和買(mǎi)賣(mài),主人家贈(zèng)送的。
沙金塘就挨著張氏娘家的燒鍋屯,那里有一個(gè)天然的大水庫(kù),就叫做沙金塘,村子也因此得名。
這兩條大花鰱,張氏用了三十里營(yíng)子的莊戶(hù)人家最實(shí)惠、最家常的清燉的方式。就是將魚(yú)收拾干凈,然后剁大塊,下到熗好的鍋里,加水燉煮,中間再加入嫩豆腐,最后調(diào)味出鍋。
這樣燉煮出來(lái)的魚(yú),魚(yú)香湯濃,能夠最大程度地保留原有的風(fēng)味。
除了這兩條魚(yú),連守信剛才還從鎮(zhèn)上買(mǎi)了兩只蔡記的燒雞回來(lái),再然后就是一大盆的燜肘子,剩下的就是炒菜,蒜薹炒肉,蒜苗炒韭菜、熗炒扁豆角等,還有一大盤(pán)的蘸醬菜,里面加了醬肉絲和干豆腐。
連蔓兒又將昨天剛曬好的芥菜絲泡了一小盆。
“剛曬好的,小七下晌看見(jiàn)了,和我說(shuō)想要現(xiàn)在就吃?!边B蔓兒小聲對(duì)張氏道。
“真是饞貓托生的。”張氏也小聲笑道。
芥菜絲吃油,連蔓兒切了些肉絲,先下鍋炒得變色,然后將肉絲鏟出來(lái),凈鍋里加豆油,又拿了另外一個(gè)罐子,將里面的雞油又往鍋里倒了一些,油燒熱了,倒入泡好的芥菜絲,快出鍋的時(shí)候再將肉絲倒進(jìn)去,最后調(diào)味裝盤(pán)。
加了雞油炒的芥菜絲,吃起來(lái)口感和味道極像雞絲,不僅小七愛(ài)吃,連蔓兒也愛(ài)吃。
菜做好了,一個(gè)個(gè)地端上桌,除了這些熱菜,還有涼拌海帶絲、涼拌海蜇絲、油炸花生米、涼拌金針菇幾樣涼菜,王幼恒帶來(lái)的點(diǎn)心也被擺上了桌。
因?yàn)槿硕啵至藘勺?,男人們一桌,女人們一桌?
今天的主食有白米飯,又經(jīng)連蔓兒特意要求,增加了連記的招牌連記灌湯包。
男人那一桌上開(kāi)了一壇子酒。因?yàn)橹劳跏弦材芎染?,張氏就拿了一個(gè)小酒壺,篩了一壺過(guò)來(lái),拿兩個(gè)小酒盅,陪著王氏喝了幾盅。
直到一輪彎月斜掛上天,眾人才盡興而散。
只剩下自家人的時(shí)候,少不得又說(shuō)起今天苦姑娘兒的收入。
“就這三畝多地,就算加上它自己個(gè)長(zhǎng)出來(lái)的,也就四畝地到頭了,這一下子就掙了十一吊錢(qián)。那還有一茬,就算比這個(gè)少點(diǎn),**吊錢(qián)那也肯定有啊?!睆埵暇驮谀撬阌?jì),“這要擱過(guò)去,咱兩年的花銷(xiāo)都有了?!?
“可不是,今天碰上村里的人,還說(shuō)咱家開(kāi)著這么大一個(gè)鋪?zhàn)樱€在乎苦姑娘兒這倆錢(qián)?”連守信點(diǎn)頭道,“這可不是倆錢(qián)啊,就真是倆大錢(qián),咱出力氣能掙來(lái),咱也要掙?!?
“故不積跬步,無(wú)以至千里;不積小流,無(wú)以成江海?!边B蔓兒在旁笑道
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