秦大寶做飯的手藝很好，還特意抽出時(shí)間跟傻柱的師傅學(xué)了幾個(gè)月的廚藝，

他了兩大碗面，想給家人做炸醬面。

讓二寶和妞妞在屋里面玩，

秦大寶開始忙活做晚飯，炸醬面，先把面和了，醒上，從柜子里拿出了一塊肉，切成丁，起鍋燒油，家里的油還有多半瓶，按他的標(biāo)準(zhǔn)做兩頓飯足夠了，

這是純純的敗家子行為，這半瓶油要是放一般人家，最少吃三個(gè)月，他兩頓就要給造光了。

肉丁一下鍋，＂滋拉＂一聲，小味騰的就上來了。

小妞妞聞到香味，都跑到廚房門外，蹲在屋檐下，看著哥哥做飯，哈喇子都快淌下來了，

等黃醬再一下鍋，這香味就擋不住了，不一會兒有鄰居就把頭從家里探出來了，看到是秦家在做飯，撇撇嘴，罵罵咧咧地又縮回去了，

秦大寶根本不搭理這些無聊的人，

他把鐵鍋從爐子上拿下來，肉醬在鍋里燜一會兒，更入味。

二寶也忍不住了，從炕上下來，溜到門邊，透過門簾縫往外看，

把白鋁鍋加上水，放在蜂窩煤爐子上燒。

秦大寶把妞妞抱進(jìn)廚房，放在凳子上，門口風(fēng)太大了，

他拿起菜刀，舞了一個(gè)刀花，帥呆了，成功惹來了二寶和妞妞的驚嘆聲，秦大寶更加洋洋得意，開始切黃瓜絲。

這老京城炸醬面，面是基底，醬是靈魂，但是精華卻是菜碼。

正宗的京城炸醬面里菜碼有八種，可惜，現(xiàn)在菜店里只有黃瓜和心里美大蘿卜，

這讓秦大寶有了點(diǎn)遺憾，他的性格其實(shí)有點(diǎn)懶散，但是一涉及廚藝和雕刻，就變得很注重，甚至是有一些強(qiáng)迫癥。

把黃瓜絲和蘿卜絲整齊的碼在盤子里，顏色煞是好看，又惹來了小家伙崇拜的驚呼。

陸秀娥一手拎著蜂窩煤爐子，一手端著藥煲，從大門外回來，剛才中藥味太難聞了，她拿到門外去熬藥了。

中藥味這么濃，她根本沒聞到兒子做飯的香味。

這一進(jìn)來，就看到廚房里，兒子正在做飯，小女兒坐在小凳子上，雙手托腮，不時(shí)的叫著鍋鍋好膩害。

陸秀娥愣住了，做母子十七年，她第一次知道兒子會做飯，探頭看看，做的還真香。

面也醒好了，秦大寶在面里打了個(gè)雞蛋，這樣面更筋道，不到十分鐘，一盆手搟面上桌了。

招呼倆個(gè)小家伙洗完手，妞妞的口水已經(jīng)忍不住了。

陸秀娥放下爐子和藥煲，看著秦大寶，忍不住問道：＂你是我兒子嗎？＂

這時(shí)候下班的人陸陸續(xù)續(xù)地都回來了，秦慶有拎著飯盒，到了門口聞聞。

＂誰家做飯這么香?。堪ハ眿D兒，你咋熬藥了呢？誰咋地了？＂

陸秀娥還在蒙圈狀態(tài)，用下巴指了指廚房：＂那是我兒子嗎？＂

秦慶有探頭一看，也愣住了：＂大寶？你做的炸醬面？＂

＂哎呀媽呀，這咋還有黃瓜絲呢？這可是稀罕玩意，兒子，你擱那整的？＂

秦大寶看了一眼他爸媽，沒好氣地說道：＂我?guī)煾缃o的，還有西紅柿，叫他倆吃了，趕緊的，放桌子吃飯。＂

妞妞跳起來：＂七飯飯嘍。＂

秦大寶先用大海碗挑了一碗面條，放上菜碼，一勺肉醬澆在上面遞給他爸：＂給老張頭的。＂

秦慶有忙不迭的應(yīng)了一聲，笑呵呵地給老張頭送去了，絲毫沒有老子被兒子支使的感覺。

秦大寶和陸秀娥端著面盆，炸醬，菜碼進(jìn)屋，二寶和妞妞去乖乖的洗手了，

陸秀娥把四方桌放上，秦大寶把面盆放好，回身去取吃飯的碗。

這個(gè)時(shí)候的人吃飯沒有用小碗的，家里的小碗是用來盛咸菜的，

吃飯用大海碗，區(qū)別就是多盛少盛罷了。

秦慶有回來了，脫了棉帽棉襖，兩步上炕，看著手搟面一個(gè)勁的咽口水。

他先給弟弟盛了一大碗，來勺醬，鋪上菜碼，白的是面，黑的是醬，碧綠的是黃瓜，暗紅的是蘿卜，讓人一見就饞涎欲滴。

再一一給家人盛。

妹妹這回不讓他喂，還不大會使筷子，她把面纏在筷子上嗦啦。

秦大寶怕醬咸，又到廚房用意念從空間里給一人倒了半杯靈井水，放在他們面前。