韓立這一說，他也想到了這一點(diǎn)，野雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值要高于雞蛋，現(xiàn)在自己這里的野雞已經(jīng)形成了規(guī)模，而空間中的野雞更多，這野雞蛋還真的可以作為一種產(chǎn)品對外出售。

“新宇，怎么了”，孟飛燕從房間出來，對著韓立點(diǎn)點(diǎn)頭，笑著問道。

“姑姑，走，咱們出去撿點(diǎn)野雞蛋”。

“去哪里”，孟飛燕滿眼疑惑，雖說她也來趙新宇這里是第三次，也只是知道大院中水果、蔬菜不少，還有這幾種動(dòng)物園才能夠看到的動(dòng)物，對野雞的事情并不知道。

“就在外面，您等一下，我那個(gè)籃子”。

酸溜溜那邊，趙新宇第一次注意觀察酸溜溜的下面，幾乎是每一株酸溜溜的下面都有著一個(gè)野山雞窩，而每一個(gè)窩里面至少有七八個(gè)野雞蛋。

看著那么多的野雞蛋，孟飛燕發(fā)出一聲聲驚呼聲，出身在燕京，野雞蛋她吃過，可這么多野雞的巢穴，那么多的野雞蛋，她可是第一次見到。

不說是孟飛燕，就是趙新宇也是滿眼的驚訝，這樣的情景他也沒有想象過。

也只是三四分鐘時(shí)間，趙新宇就撿了一籃子野雞蛋。

“韓立，弄點(diǎn)野雞蛋，今天給人們改善一下，先讓咱們自己嘗嘗野雞蛋的味道”。

韓立微微一愣，“新宇，這野雞蛋在外面可是三十多塊一斤”。

趙新宇瞪了韓立一眼，“婆婆媽媽的，讓你去你就去”。

韓立哈哈一笑，想想洛水中的魚類今天都要走上餐桌，他也不再說什么，讓幾個(gè)移栽葡萄的村民停下來，進(jìn)酸溜溜叢中撿野雞蛋。

廚房中，趙新宇將雞蛋清洗了一下，打開一枚，站在他身邊的孟飛燕不由的點(diǎn)頭，“這野雞蛋的味道肯定不錯(cuò)”。

對于雞蛋，一般人不懂，用飼料喂養(yǎng)出來的雞蛋，打開之后很多時(shí)候蛋清、蛋黃瞬間會(huì)混雜在一起?？涩F(xiàn)在蛋清、蛋黃沒有一絲分離的跡象。

趙新宇淡淡一笑，也只是幾秒鐘的時(shí)間，一股淡淡的清香開始在廚房中彌漫，清香中絲毫沒有一絲腥味。

這一下趙新宇也不禁點(diǎn)頭，身為廚師的他知道，農(nóng)村中最為天然的雞蛋，做荷包蛋的時(shí)候，也會(huì)有淡淡的腥味，可現(xiàn)在的野雞蛋卻不帶一絲，這足可以說明這野雞蛋是頂級的食材。

在看鍋中，一個(gè)簡單的荷包蛋，清的是蛋清、金黃的是蛋黃，兩者涇渭分明沒有一絲混跡的跡象。

將荷包蛋拿出來放在盤中，趙新宇遞給孟飛燕，“姑姑，嘗嘗看看問道怎么樣”。

孟飛燕也沒有客氣，接過來拿起筷子，一口下去，孟飛燕嗯了一聲，眼睛發(fā)亮，“香，太香了”。

這野雞蛋做出來的荷包蛋，不單單是品相如何，什么調(diào)料都沒有添加，可味道卻已經(jīng)讓孟飛燕有了再吃一個(gè)的想法。

“新宇，給你爺爺他們弄幾個(gè)，這野雞蛋太好吃了”。

幾分鐘之后，孟飛燕端著一個(gè)空盆回來，“新宇，再弄幾個(gè)，你爺爺他們還想吃”。

又做了十多個(gè)，趙新宇看著籃子中的野雞蛋，目光閃爍不斷，片刻之后，他開始動(dòng)手。

片刻之后，一小盆蛋湯出現(xiàn)在他的身前，蛋湯清澈透明，絮狀的蛋黃、蛋清漂浮在上面。

趙新宇弄了一小碗，聞了一下，隨即點(diǎn)點(diǎn)頭，雖說只是一道最為普通的蛋湯，可這香味卻要比平日中做出的蛋湯好了不知道多少倍。

喝了一小口，趙新宇自己都是一愣，香醇可口，嘴里沒有一絲雞蛋特有的腥味，反倒是有著一絲淡淡的清香，而且腹中也有了一股暖洋洋的感覺。

看著眼前的蛋湯，趙新宇眼眸中滿是驚訝，這時(shí)蛋湯，他這個(gè)頂級的廚師也不禁愕然。

“新宇，怎么了”，這個(gè)時(shí)候孟飛燕拿著一個(gè)空盆再次出現(xiàn)在他的身后。

“姑姑，您嘗嘗這蛋湯”。

孟飛燕嘗了一口，隨即一震，“新宇，這蛋湯里面你放了什么，這和地毛湯的味道也差不了多少”。

_l