趙新宇哈哈一笑,“蛋炒飯是做不出來,不過做點(diǎn)爆米花倒是沒問題?!?
“滾蛋吧?!?
廚房中,趙新宇悶了一大鍋米飯,燜米飯他也沒用平日中所用的電飯煲,而是直接用大鐵鍋。
半個(gè)小時(shí),趙新宇揭開大鍋,一股淡淡的香味彌漫,鐵鍋中米粒晶瑩,這讓趙新宇滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,將米飯鏟到兩個(gè)盆中,放進(jìn)冰柜中。
隨即看向大鍋中一層厚厚的鍋巴,趙新宇找了點(diǎn)胡麻油,在鍋中滴了幾滴,片刻之后原本緊貼在鐵鍋的鍋巴和鐵鍋脫離,趙新宇將鍋巴弄碎,伸手拿過調(diào)料,就好似炒菜一樣,添加調(diào)料就才鐵鍋炒起鍋巴。
幾分鐘后,鐵鍋中的鍋巴變成了金黃,一股股鍋巴的香味彌漫,讓趙新宇不由得深吸口氣,伸手拿了一片鍋巴吃了一口,隨即點(diǎn)點(diǎn)頭。
隨著客廳門一開,在客廳中閑聊的一干人同時(shí)聞到了一股香味,折讓所有人一愣,轉(zhuǎn)頭看向進(jìn)來的趙新宇。
“這就做好了,你怎么端客廳了?!倍艍?mèng)楠無語道。
趙新宇嘿嘿一笑,“這不是怕你餓瘦了,先弄點(diǎn)小吃給你墊補(bǔ)墊補(bǔ)?!闭f著話趙新宇將手中的打托盤放到了茶幾上。
看著托盤中金燦燦的鍋巴,杜夢(mèng)楠他們不由得吞咽了一口口水,“這是……”
“這是鍋巴,咱們沒有小米,就用米飯鍋巴將就一下?!?
杜夢(mèng)楠伸手拿了一塊,也顧不上燙手,直接咬了一口,清脆爽口,絲毫沒有墊牙的感覺,而其中更是有著一絲別樣的香味,更有著市場(chǎng)上所謂正宗鍋巴所沒有的鍋巴香味。
“好吃,快嘗嘗。”
吃過之后,杜夢(mèng)楠不禁嘆息道,“這家伙怎么做什么都這么香,也不知道爺爺當(dāng)初是如何教他的?!?
關(guān)冰彤咯咯一笑,“我已經(jīng)將照片發(fā)給菲菲他們了,他就等著挨批吧。”
正如關(guān)冰彤所說,廚房中準(zhǔn)備食材的趙新宇被電話是接連轟炸,他不知道許諾了多少好處才將一群年輕人給哄住。
跟著過來的孟飛燕、羅燕看著趙新宇的樣子,兩人不禁嘆息,一群年輕人有趙新宇這樣一個(gè)親人還真是他們的幸運(yùn),多少家庭就是因?yàn)楹⒆觽兊囊稽c(diǎn)矛盾鬧的是不可開交,而幾年下來,幾家的青年聚集在一起,不說是鬧矛盾,就是臉紅的時(shí)候都沒有。
他們都出身在豪門,當(dāng)然知道家里那些青年的秉性,他們并不是沒有脾氣,而是被趙新宇的行事給折服。
正是因?yàn)橛汹w新宇的影響,他們之間不但沒有任何矛盾,每一個(gè)人都發(fā)生了很大的變化,身上的不少毛病都改了過來,最為重要的是這些年輕人之間的關(guān)系很是融洽,很多時(shí)候他們相互之間都在聯(lián)系,這可是家中老爺子們最愿意看到的。
“新宇,你做蛋炒飯,我們來做菜?!?
趙新宇點(diǎn)頭,將放在冰柜中的米飯拿了出來,在看到兩盆米飯,羅燕、孟飛燕都是一愣。
“新宇,這么多能吃了。吃不了就浪費(fèi)了”
趙新宇呵呵一笑,“姑姑,一點(diǎn)都不多,我還擔(dān)心不夠。”
趙新宇這邊起火,添油,在鍋里冒氣青煙的時(shí)候,打了十多顆雞蛋,隨后直接將兩盆米飯倒進(jìn)大鍋,這讓準(zhǔn)備做菜的孟飛燕、羅燕是面面相覷。
他們也能做蛋炒飯,可一般都是做兩三碗,可就是這樣米粒還有不少發(fā)糊,這現(xiàn)在趙新宇連雞蛋都沒有弄碎,就將米飯倒進(jìn)大鍋,這樣的做法他們可是第一次見到。
趙新宇這邊,翻動(dòng)米飯,蝦仁、蘿卜這些輔料也是直接扔進(jìn)大鍋,孟飛燕、羅燕一直盯著翻動(dòng)的大鍋。
片刻之后,一股濃郁的炒飯香味開始彌漫,兩人跟著長大嘴巴,他們看到蛋炒米的顏色慢慢變成了金黃,而最先打進(jìn)鍋里的雞蛋也變得只是比米粒稍大一點(diǎn)。
最讓他們感到吃驚的是,爐灶中火焰狂噴,可一大鍋蛋炒米卻沒有一粒米飯炒糊。
當(dāng)將蛋炒飯鏟入盆中,趙新宇隨手抓了一把香蔥花撒入其中,一股更加濃郁的香味彌漫,廚房中的孟飛燕、羅燕都不由得吞咽了口口水,他們馬上有了吃一碗的沖動(dòng)。
看著兩人的樣子,趙新宇呵呵一笑,“姑姑,這蛋炒飯趁熱吃味道最好,您們端過去,我來炒菜?!?
這邊羅燕、孟飛燕將蛋炒飯端入餐廳,招呼人們過來,杜夢(mèng)楠他們進(jìn)入到餐廳,在聞到空氣中彌漫的香味,再看向兩大盆蛋炒飯,一個(gè)個(gè)都愣了一下。
每一個(gè)人的心里都冒出一個(gè)問號(hào),這蛋炒飯什么時(shí)候有這樣的香味。
一干人坐下,他們也沒等菜肴上桌,直接盛了一碗,一口炒飯放進(jìn)嘴里,所有人都愣在哪里,這蛋炒飯的香已經(jīng)超出了他們的認(rèn)知,好吃到他們不知道如何去組織語去形容蛋炒飯的味道。
等嚼動(dòng)的時(shí)候,人們更是震撼,粒粒凝香,咬破米粒的時(shí)候,更是有著一種讓他們都難以忍受的香味在嘴里回蕩。
這一刻,人們也不再說什么,他們最大的期望,能夠在蛋炒飯沒有吃完之前,多吃一碗,不,一直吃下去。因?yàn)檫@蛋炒飯已經(jīng)不能用語來形容。
_l