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第七百八十七章 開創(chuàng)先河

碗托這種在北方很多地區(qū)街邊小攤都能夠看到的街邊小吃,能夠讓杜夢(mèng)楠他們這些經(jīng)常吃食美味的人都為之瘋狂,在無憂食府中出現(xiàn)的效果可想而知。

食客們免費(fèi)嘗到之后,一個(gè)個(gè)形若癲狂,幾乎每一桌食客都都不知道要詢問服務(wù)員幾次。

服務(wù)員也很是無奈,可他們也知道無憂食府做出來的每一道美味對(duì)于食客們的誘惑有多大,他們不厭其煩的告訴食客們,這碗托是他們老板做出來讓人們嘗試一下,如果得到食客們的認(rèn)可,西韓嶺這邊明年就會(huì)種植蕎麥。

事后鄭敏說,李向東宴請(qǐng)的貴客,在吃到碗托之后,直接就和李向東達(dá)成協(xié)議,不過他卻有一個(gè)條件,那就是簽訂合同的時(shí)候必須還的來無憂食府,還必須要有碗托,到時(shí)候他會(huì)帶著他的家人一起過來來品嘗這一道陜北特色美味。

雖說碗托只是免費(fèi)贈(zèng)送,可就是這一道免費(fèi)贈(zèng)送,雖說品嘗到的人只有幾百個(gè),可通過他們的宣傳,讓碗托在一夜之間就火遍了大江南北。

陜北這個(gè)碗托正宗發(fā)源地的很多餐飲店老板,他們?cè)诳吹揭粭l條關(guān)于碗托的新聞之后,無不感慨,多少年來,有多少前輩們?yōu)榱俗屚胪邪l(fā)揚(yáng)光大,可到現(xiàn)在這一道美味的地方小吃因?yàn)榈赜蜿P(guān)系都沒有走出產(chǎn)地,而且因?yàn)榉N植面積不斷減少,碗托更是有了生存的危機(jī)。

這現(xiàn)在卻讓趙新宇這個(gè)年輕人讓碗托為世人熟知,還是在沒有蕎麥種植的區(qū)域傳承出去,火的還是一塌糊涂。

更有有著正宗碗托傳承的餐飲店馬上就動(dòng)了心思,無憂食府這個(gè)金字招牌誰都知道,他們知道無憂食府現(xiàn)在是沒有食材,如果有食材的話他們馬上就會(huì)推出碗托,只要無憂食府推出,就會(huì)引來無數(shù)餐飲店效仿。

知道這些他們馬上做出了決定,那就是去鵬城發(fā)展,哪怕是味道比不上無憂食府,至少也能提前將碗托的名氣打出去,讓世人領(lǐng)略到陜北正宗的碗托。

文贏閣中,杜夢(mèng)楠看向趙新宇,“看到?jīng)]有,如果你早點(diǎn)種植蕎麥的話,碗托早已火遍全城了,陜北那邊很多百年老店都在感激你,他們祖輩都沒有做到的事情愣是讓你這個(gè)局外人做到了。”

趙新宇嘿嘿一笑,“我也沒想到這碗托能被大眾化接受?!?

羅霄、孟烈、杜剛、關(guān)振天都不禁感慨,南北飲食習(xí)慣有著很大的不同,誰能想到有一天會(huì)有人能夠讓北方的美味在南方開花,而且還是被所有人都接受。

就說黃糕、刀削面這些地域小吃,吃這種小吃的人不多,可到現(xiàn)在整個(gè)鵬城的人都喜歡上了黃瓜、刀削面。幾年時(shí)間糕館、削面館已經(jīng)開遍了鵬城的大街小巷。

“新宇,你還真的是開創(chuàng)了一個(gè)先河,北方餐飲界會(huì)以你為榮?!绷_霄感慨道。

趙新宇淡淡一笑,“我也是運(yùn)氣好一點(diǎn)罷了,人們之所以能夠接受北方的菜肴,很大程度上都是因?yàn)樵蹅兎N植出來的食材都是頂級(jí)食材?!?

“趙新宇,現(xiàn)在的刀削面、黃糕燉肉已經(jīng)深入人心,我覺得你也應(yīng)該開糕館、削面館,這樣讓更多人領(lǐng)略到正宗的地方美味。”杜夢(mèng)楠看向趙新宇,笑著說道。

劉鳳英點(diǎn)點(diǎn)頭,“這個(gè)想法不錯(cuò),這幾年無憂食府已經(jīng)打出了自己的名號(hào),咱們可以在鵬城選擇地方開設(shè)糕館、削面館?!?

趙新宇皺了皺眉頭,“鵬城這邊開糕館、削面館的大都是北方的老鄉(xiāng),如果咱們?cè)邬i城開店的話,對(duì)他們來說可是致命的打擊?!?

“大笨蛋,你的黃糕燉肉、刀削面可是一絕,你是做自己的招牌,和他們沒有太大的關(guān)系,你將糕館、削面館以至于涼粉、碗托開店的話,可以讓他們感受到壓力,這樣才不至于讓一些無良商販賺黑心錢,更何況現(xiàn)在不是流行連鎖店,你可以開設(shè)連鎖店,讓他們繳納費(fèi)用加盟,這樣一來他們能夠賺到錢,你這邊也能將你的技藝更好的傳承出去?!?

趙新宇眼睛一亮,他看向劉鳳英,“這個(gè)想法好,回頭你們和蔣哥、韓軍他們商量一下?!?

“商量什么,就這么定了,開設(shè)連鎖店。”

趙新宇哈哈一笑,“行,你們決定就好,我去天哥他們那里看看?!?

剛剛起身,手機(jī)就響了起來,趙新宇看了眼手機(jī)上的號(hào)碼,“看看,我這一說天哥,他的電話就來了,我們這算不算心有靈犀一點(diǎn)通?!?

“快去吧,天哥很少給你打電話,現(xiàn)在給你打電話過來,應(yīng)該是有事?!?

趙新宇呵呵一笑,其實(shí)他也知道白昊天他們一般情況下不會(huì)給他打電話,但凡打電話肯定是有什么不能讓這一家子人知道的事情,不過為了不讓家人們擔(dān)心,他也只能這樣調(diào)侃。

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