4齡貝殼長12-15厘米，重500-800克。

隨著年齡增長，貝殼生長漸變緩慢，但軟體生長仍能繼續(xù)，壽命可達(dá)100多年。

象拔蚌具有個體大、生長快、味道鮮美、經(jīng)濟(jì)價值高等優(yōu)點(diǎn)。

象拔蚌的出肉率高，達(dá)60%-70%左右，在貝類中是不常見的，其中主要食用部位為水管肌，占總食用量的30%-35%。

每100克含熱量81千卡、蛋白質(zhì)14.4克、脂肪1.3克，具有很高的營養(yǎng)價值。

象拔蚌含有豐富的蛋白質(zhì)，可以維持鉀鈉平衡以及具有消除水腫的效果。

還具有提高人體免疫力，降低血壓以及緩沖貧血等功效，且有助于人體的生長發(fā)育。

可以說象拔蚌是好東西，可這家伙捕捉起來也是非常麻煩的一件事情。

捕撈它們需要潛水員找到象拔蚌所在的位置，使用一根被稱為“刺槍”的定向噴水槍沖開周圍的泥沙，就可以看見它們的虹管，就可以將它弄出來了。

潛水員在水下捕獲象拔蚌時會將象拔蚌裝進(jìn)隨身攜帶的網(wǎng)兜中，每捕撈到一定數(shù)量后就會吊回船上，之后由船上的工作人員進(jìn)行處理裝箱。

這一系列的工作都需要人工來完成，加之這些年，人工費(fèi)逐漸增高，導(dǎo)致其價格很貴。

葉遠(yuǎn)眼前，只有四只，應(yīng)該不知道什么原因，在附近養(yǎng)殖場偷跑出來的。

反正遇見這東西葉遠(yuǎn)也沒打算放過。雖說麻煩了一些，可畢竟只有四只，還是很快可以搞定的。

當(dāng)象拔蚌在海沙中被葉遠(yuǎn)弄出來后，大小已經(jīng)一目了然了，這幾只每個都有1一斤以上的分量，也算不錯的了。

把幾只象拔蚌裝進(jìn)帶下來的往兜里，畢竟這些是要款待張無盡的，也沒必要放進(jìn)空間。

繼續(xù)在海底下找尋著，看看能不能找到其他的好東西。

找了一圈實(shí)在沒有什么看的上眼的海貨，葉遠(yuǎn)只好回到船上，向著下一個目的地開去。

那是一個礁石攤，距離平海縣不算遠(yuǎn)，可那里地勢比較復(fù)雜，很多漁船都不愿去那里。

葉遠(yuǎn)把船停到遠(yuǎn)離礁石的地方，向著礁石攤游去。

來到這片礁石上，葉遠(yuǎn)仔細(xì)的尋找著，葉遠(yuǎn)聽父親說過，這里只有一種特產(chǎn)，那就是生蠔。

生蠔一般指牡蠣，俗稱海蠣子、隸屬軟體動物。

是世界上第一大養(yǎng)殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分布種類。

牡蠣不僅肉鮮味美、營養(yǎng)豐富，而且具有獨(dú)特的保健功能和藥用價值，是一種營養(yǎng)價值很高的海產(chǎn)珍品。

牡蠣的含鋅量居人類食物之首。

古今中外均認(rèn)為牡蠣有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。

葉遠(yuǎn)最看重的就是最后一種功效，至于為什么？因?yàn)閺垷o盡那樣的人。dddd。

算算加上空間中的幾種特產(chǎn)，招待張無盡他們沒有問題了，葉遠(yuǎn)讓丁一開船直奔平?？h碼頭。

來到平?？h碼頭，還有半個小時才到10點(diǎn)，葉遠(yuǎn)首先找了碼頭邊，一家位置很好的小飯店吃了起來。

畢竟起早去趕海，現(xiàn)在9點(diǎn)多了，說不餓那是假的。

坐在靠窗的位置，要了一碗海鮮面，和幾個小菜。

這個位置可以直接看到碼頭，即便是張無盡他們提前到來，葉遠(yuǎn)也可以看到。

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