如果單從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上來說，他和倭國(guó)的鰻鱺不相上下。

海鰻歷來都被人們視為上等的滋補(bǔ)食品，更有的地方把他稱之為水中人參，所以這么一條海鰻被我們遇上，哪還有賣的道理？”

葉遠(yuǎn)一邊介紹著海鰻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一邊吩咐龔弘壯把大海鰻給抬到餐廳。

“老大，海鰻不僅肉可以吃，他的皮也是含有豐富的膠原蛋白，具有養(yǎng)顏，美容，延緩衰老的功效，很多廚師都稱呼它的皮為可以吃的化妝品。

不僅這樣，它的骨頭和血還可以入藥，有滋補(bǔ)強(qiáng)身，祛風(fēng)殺蟲等功效。

一會(huì)我把這些都給你裝起來，回去好好給咱們老板娘補(bǔ)一補(bǔ)！”

龔弘壯這么一說，引來船員們的一陣哄笑。

看得一旁的許航，一愣一愣的。

如果說葉遠(yuǎn)了解一些海洋生物的知識(shí)，這一點(diǎn)都不出奇。

畢竟他是海洋專業(yè)的，可自己曾經(jīng)帶出來的兵，怎么也對(duì)這些有著這么深的了解，這就有點(diǎn)不可思議了吧？

要知道，龔弘壯和其他船員一樣，也只是才轉(zhuǎn)業(yè)一年多點(diǎn)的時(shí)間。

之前沒聽說這家伙對(duì)一些海洋食材，了解的這么徹底啊？

許航不知道的是，在葉遠(yuǎn)的漁船上，經(jīng)常會(huì)遇見一些珍稀的海貨。

這樣一來，這些船員不得不認(rèn)真的去學(xué)習(xí)海洋生物知識(shí)，不然遇見好貨自己都不認(rèn)得，說出去也太沒面子了。

尤其是龔弘壯這個(gè)做廚師的，以前在艦艇上雖說也是做菜，但哪有那么多高檔食材讓他練手？

可來到葉遠(yuǎn)這里就不一樣了，不僅頓頓都是高檔食材，更是有一些難得一見的真品，任由他來發(fā)揮。

這樣一來，自己想不去了解這些食材都不行。

所以在經(jīng)歷了一段時(shí)間的惡補(bǔ)以后，雖說龔弘壯不敢說對(duì)每一樣海洋生物都有所了解。

但對(duì)于常見的一些食材，還是可以信手拈來的，最主要的這些食材的做法和功效，都已經(jīng)被他牢記于心。

雖說有些心疼這高昂的食材價(jià)格，但既然老板都已經(jīng)發(fā)話了，龔弘壯還是找來兩名船員，三人合力才把這條足有2米的海鰻抬回到廚房。

聽說這東西是大補(bǔ)之物，許航也顧不上其他，連忙走到葉遠(yuǎn)的身旁，有一些不好意思的說道：

“小遠(yuǎn)，你和胖子的話都是真的？要是這海鰻真的有你們說的那么好，能不能勻我一點(diǎn)？

你也知道，我爺爺上了年紀(jì)，一些有滋補(bǔ)作用的食材我是不會(huì)嫌多的！”

葉遠(yuǎn)看到許航扭捏的樣子，也是一陣好笑。

平時(shí)冷的跟冰塊似的，一聽到海鰻可以滋補(bǔ)身體，馬上就放下架子來向自己討要，也難為這家伙了。

想想許航都能為爺爺要一塊海曼肉，那自己呢？有了這么好的東西，竟然把雙親望到了腦后，真是不應(yīng)該。

于是他來到廚房，吩咐龔弘壯留下一些海鰻肉。

龔弘壯聽到葉遠(yuǎn)的吩咐，一點(diǎn)其他想法也沒有。

怎么說這么大的一條海鰻，單單是肉也要幾十斤的樣子。

即便是船上這么多人，也不可能一兩頓就吃完。

再說，這么好的東西，大家能嘗一嘗就已經(jīng)是不錯(cuò)的事情，哪還有管飽的道理?

于是他就把大部分的海鰻肉給冷藏了起來，留下20斤足夠大伙吃兩頓的就可以了。

作為船上的廚師，葉遠(yuǎn)把這么好的食材交給了他。

他當(dāng)然不會(huì)讓葉遠(yuǎn)失望。

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