農(nóng)藥和一些化工肥料,不僅會(huì)破壞蔬菜原本的口感,農(nóng)藥中有毒的成分,還會(huì)殘留在蔬菜上,給人身體帶來(lái)極大的危害。
一些禍國(guó)殃民的專(zhuān)家,整天吆喝著提倡科學(xué)種植,他們說(shuō)的科學(xué)種植,不過(guò)就是多用農(nóng)藥,多用化工肥料。
還威脅老百姓,不能使用農(nóng)家肥,使用農(nóng)家肥就是污染環(huán)境。
難道使用農(nóng)藥,就不污染環(huán)境?
李乘風(fēng)還記得小時(shí)候,跟著爺爺在海邊居住,田間地頭隨處可見(jiàn)螞蚱,土壁虎,蝎子,土元,田邊的小河溝里,全是泥鰍,小魚(yú),小蝦。
現(xiàn)在去田里看看,已經(jīng)很難看到螞蚱,田邊的小河溝里,連一條泥鰍都沒(méi)有。
這些小昆蟲(chóng),小魚(yú)小蝦,為什么不見(jiàn)了,它們都去哪了?
就在李乘風(fēng)滿(mǎn)臉?biāo)季w時(shí),王錦蘭繼續(xù)講道。
“除了蔬菜,還有現(xiàn)在的養(yǎng)殖業(yè),無(wú)論是雞肉,鴨肉,還是豬肉,口感都非常差,沒(méi)有以前那種肉香味,吃在嘴里如同嚼蠟,只有調(diào)料的味道?!?
“大兒子,你知道這是什么原因嗎?”
“不知道!”
李乘風(fēng)搖了搖頭。
“大兒子,你嘗嘗這塊肉?!?
王錦蘭說(shuō)話(huà)時(shí),夾起一塊紅燒肉放到李乘風(fēng)的碗里。
當(dāng)把豬肉放到嘴里,濃濃的肉香味瞬間在嘴里爆開(kāi)。
李乘風(fēng)慢慢的咀嚼著豬肉,閉上眼睛,感受著豬肉的肉香味,這是小時(shí)候的味道,已經(jīng)很多年沒(méi)有吃過(guò)這種味道,當(dāng)他睜開(kāi)眼睛,忍不住開(kāi)口說(shuō)道。
“干媽?zhuān)贸粤?,太香了!?
王錦蘭微微一笑,繼續(xù)說(shuō)道。
“好吃,那是肯定的!”
“這個(gè)豬的品種,是我們?nèi)A夏的土豬品種漢普夏豬,生長(zhǎng)周期比較慢,繁育能力比較差,出欄時(shí)間必須在一年半以上,喂養(yǎng)期間不會(huì)給豬吃任何激素和飼料,只喂普通的糧食,這就是豬肉口感好的原因。”
李乘風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭,王錦蘭繼續(xù)講道。
“現(xiàn)在的家禽家畜,口感之所以那么差,第一個(gè)原因,是因?yàn)楝F(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)里養(yǎng)的豬,全是國(guó)外進(jìn)口的豬種,比如長(zhǎng)白豬,杜洛克豬,這些豬生長(zhǎng)周期短,繁育能力強(qiáng),已經(jīng)是現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的主要品種?!?
遺憾的是,這些進(jìn)口豬種的生長(zhǎng)周期雖然短,繁育能力雖然強(qiáng),但口感比較差,沒(méi)有華夏的土豬香。
華夏土豬品種已經(jīng)很少見(jiàn),80后和90后可能還記得華夏土豬的味道,00吃過(guò)華夏土豬的,應(yīng)該比較少。
很多家禽家畜的品種,已經(jīng)被悄悄替換,估計(jì)用不了多少年,華夏土豬品種,可能會(huì)徹底的消失。
第二個(gè)原因,就是在養(yǎng)殖的時(shí)候,很多黑心老板,為了讓家禽家畜快速出欄,提高經(jīng)濟(jì)效益,會(huì)使用大量的生長(zhǎng)激素,刺激家禽家畜快速生長(zhǎng),從而導(dǎo)致口感變差。
吃激素長(zhǎng)大的家禽家畜,體內(nèi)會(huì)殘留激素,當(dāng)這些吃激素的家禽家畜被端上餐桌,對(duì)人的身體有著極大的危害。
如果孩子吃多了,可能會(huì)有早熟的現(xiàn)象,對(duì)身體發(fā)育影響非常大,也會(huì)影響孩子的身體健康。
其實(shí)也不用擔(dān)心,有良心的老板還是很多的,用激素養(yǎng)殖家禽家畜的非常少,該吃的吃,該喝的喝……
聽(tīng)王錦蘭講完后,李乘風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭,難怪這些有錢(qián)人,會(huì)選擇吃特供食品,因?yàn)樗麄冏盍私馐称返陌踩?
普通人對(duì)這方面的了解,相對(duì)來(lái)講比較少。
這頓飯吃了很久,李乘風(fēng)細(xì)細(xì)品嘗著每一道菜,不得不說(shuō),這些特供食品是真的好吃。