每一道菜需要用大火還是小火,什么時候該翻面。

她都一一記錄下來。

李師傅,這道菜為什么一開始要用大火爆炒呀林語好奇地問道。

李師傅耐心地解釋道：林小姐,大火爆炒能迅速鎖住食材的水分和營養(yǎng)。

讓菜的口感更鮮美。等食材表面變色后,再轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮,這樣才能入味。

林語一邊聽一邊點頭,還不時地提出一些問題。

她的好學(xué)和認(rèn)真,讓廚師們都對她刮目相看。

在學(xué)習(xí)煮粥的時候,林語更是一絲不茍。

她牢記老管家之前教的水和米的比例。

煮粥的過程中,每隔一會兒就攪拌一下,眼睛緊緊盯著鍋里,生怕出一點差錯。

劉叔,您嘗嘗這粥怎么樣和上次比有沒有進步

林語煮好粥后,滿懷期待地端到老管家面前。

老管家舀了一勺粥,放入口中細細品嘗。

粥的口感軟糯,米香濃郁。

老管家滿意地笑了笑：林小姐,進步可不小啊。這粥煮得很不錯,看來你沒少下功夫。

林語開心地笑了起來：太好了,劉叔。我會繼續(xù)努力的。

隨著時間的推移,林語不僅廚藝逐漸提高。

她謙虛好問的性格也讓老管家和其他廚師們越來越喜歡她。

有一次,一位年輕的廚師在處理一道復(fù)雜菜品時遇到了困難。

林語看到后,主動上前幫忙。

小王,是不是這醬汁的調(diào)配出問題了我記得之前張師傅教過,比例好像是......

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