這也是葉遠(yuǎn)回來(lái)后才知道的，起初葉遠(yuǎn)并沒(méi)有在意，認(rèn)為再多的野味這么多人，吃2天也都能吃完。

結(jié)果當(dāng)看到于鴻博這些船員打到的野味時(shí)，才知道他們口中的“多”是一個(gè)什么概念。

不說(shuō)別的，單說(shuō)野兔就打到了35只，野雞26只，大雁5只，野鹿三頭，還有一些鳥(niǎo)類。

葉遠(yuǎn)也不知道說(shuō)什么好了，這么多的野味，還真不是幾天能夠吃的完的。

可葉遠(yuǎn)并沒(méi)有責(zé)怪這些船員，看著他們一臉不好意思的表情。

葉遠(yuǎn)只能讓龔弘壯把這些野味處理后，凍起來(lái)，等自己回航的時(shí)候，再在船上慢慢吃吧。

葉遠(yuǎn)回到島上的時(shí)候，船員們已經(jīng)把燒烤爐支在沙灘上了，龔弘壯還搭建了一個(gè)簡(jiǎn)易的灶臺(tái)，說(shuō)是要給島上的廚師露一手。

葉遠(yuǎn)也很好奇，龔弘壯究竟想要做什么菜，來(lái)顯示他的廚藝。

島上的廚師也已經(jīng)來(lái)到這里，并和龔弘壯用英文交流著，葉遠(yuǎn)來(lái)到近前聽(tīng)著兩個(gè)人的聊天。

“我今天教你做一道華國(guó)特色的螃蟹，叫做鹽焗蟹，這道菜方法簡(jiǎn)單，很容易做?！?

龔弘壯一邊把一口不知在哪找來(lái)的大鐵鍋，放到他搭建的簡(jiǎn)易灶臺(tái)上，一邊向著島上的廚師介紹著他要做的這道菜的菜名。

鹽焗這種料理方法，葉遠(yuǎn)在很多菜上面都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，最出名的當(dāng)然是鹽焗雞。

至于龔弘壯說(shuō)的鹽焗蟹，葉遠(yuǎn)還真沒(méi)吃過(guò)，他到要看看這道菜是怎么做的。

聽(tīng)龔弘壯話里的意思，這道菜很簡(jiǎn)單，葉遠(yuǎn)也想在一邊學(xué)學(xué)。

龔弘壯把鐵鍋放到搭建好的灶臺(tái)后，利用木炭把鍋燒熱，然后在鐵鍋內(nèi)鋪上了厚厚一層鹽，開(kāi)始翻炒這些食用鹽。

等鹽被炒熱后，放入船員們?cè)诤＿呑?lái)的大西洋青蟹，然后再在這些螃蟹的身上蓋上一層鹽，最后蓋上鍋蓋，等待螃蟹成熟。

葉遠(yuǎn)翻了翻白眼，這也太簡(jiǎn)單了，還好意思說(shuō)露一手。

龔弘壯看到葉遠(yuǎn)的表情，直接呵呵的樂(lè)著說(shuō)道：

“老板認(rèn)為簡(jiǎn)單吧？一會(huì)你可以嘗嘗味道再說(shuō)?！?

葉遠(yuǎn)在等待鹽焗蟹出鍋的這段時(shí)間，觀察著沙灘上船員們的動(dòng)向。

沙灘上被這些船員支起了一個(gè)個(gè)小火堆，火堆上面分別烤著野兔，野雞，不知道是誰(shuí)竟然弄了兩條鹿腿架在火堆上來(lái)烤。

看著火堆上烤著的食物，葉遠(yuǎn)的食欲也被吊了起來(lái)。

“好了”

隨著龔弘壯的一句話，葉遠(yuǎn)的注意力也被吸引回來(lái)。

龔弘壯利用手中的鐵鏟，把一些多余的鹽扒拉到一邊，隨著食用鹽被撥開(kāi)，里面橘紅色的青蟹展露出來(lái)。

看著橘紅色的青蟹，不僅葉遠(yuǎn)，就連周圍幾個(gè)正在干活的船員也都咽了咽口中的口水。

這時(shí)的龔弘壯，利用鐵夾子，把一只只弄好的青蟹，放進(jìn)托盤中。

看到葉遠(yuǎn)正盯著自己鍋中的青蟹，龔弘壯直接遞了一只過(guò)來(lái)

“老板，嘗嘗。”

葉遠(yuǎn)小心接過(guò)還有一些燙手的青蟹，同時(shí)龔弘壯也遞給邊上那位島上廚師一只。

掰開(kāi)青蟹的蟹殼，一股熱氣蒸騰出來(lái)，白花花的蟹肉，在橘色蟹殼的襯托下，更增添了一股食欲。

聞到蟹肉的味道，比清蒸蟹多了幾分清香。