沙蛤的體內(nèi),大多數(shù)都是沒有沙子的。
只有少數(shù)情況,挖回來的沙蛤體內(nèi)含有海沙。
而這樣的沙蛤,只要在水里養(yǎng)上一晚。
身體內(nèi)的沙子就會被它們吐出體外。
沙蛤拿來煮湯,或者是下面條時候放一些進去,能夠起到相當好的提鮮作用。
也是妞妞比較喜歡吃的幾種海鮮之一。
對于妞妞的品味,葉遠這個做舅舅的也是相當無語。
相比于蛤蜊,沙蛤的肉質(zhì)更加的q彈。
不到半個鐘頭的時間,葉遠手中的水桶就已經(jīng)裝了半桶的沙蛤。
對于這樣的一個收獲。
小丫頭雖然小臉被海風吹得紅紅的,可她那洋溢的笑容,是如何也遮掩不住。
靠山吃山,靠水吃水,這樣的古話曾不欺我。
葉遠跟在小丫頭身后。
不時把小丫頭挖到的沙蛤裝進桶中。
看著小丫頭手里拿著一把炒菜用的鏟子。
尋找著沙灘上那不易被發(fā)覺的氣孔。
每一鏟下去,總會有一個沙蛤被挖出。
就妞妞這熟練程度。
哪怕是一些大人都不一定有她的這種效率。
“妞妞可真厲害,這么一會兒的功夫就挖到這么多,比舅舅還厲害?!?
葉遠看到額頭已經(jīng)滲出海水的小丫頭,嘴上還不忘夸獎幾句。
“這東西好挖的很,小時候我可經(jīng)常去海邊挖它的!”
妞妞小大人一樣的話語,讓葉遠感覺到一陣陣的心痛。
當初自己可是知道的,老姐為了能夠提高家里的收入。
可沒少帶著當時只有5歲的小丫頭,每天起早去海邊趕海。
這也是葉遠不想提起的那一段記憶。
那時候家里為了供自己上學,可以說全家都是勒緊了褲腰帶。
結(jié)果呢?自己畢業(yè)以后,只是在藍島找到了一個海底清潔工的工作。
要不是后來有了空間珠。
現(xiàn)如今的自己,還是一個月拿著幾千塊的收入在藍島瞎混。
也許有人會說,幾千塊錢對于一個大學生來說已經(jīng)不低了。
可是那要看是在哪好嗎?
在藍島這個臨海城市。
如果他能放下大學生的身份。
去找一些更艱苦的工作。
收入過萬真不是什么難事。
就好比當初的李輝,為了李父的治療費,不就是在碼頭當力工嗎?
不要以為力工的收入就一定很低。
在碼頭上的力工,月收入過萬真的不是什么難事。
當然,這是說那些可以吃苦耐勞的人。
而挑三揀四,只挑一些輕巧活干的力工當然不在這個范圍內(nèi)。
不知不覺,一大一小就沿著海岸線走出沙灘范圍,來到了礁石區(qū)。
看著周圍的巖石,上面那密密麻麻們的海瓜子,還有一些被玩去肉的蛤蜊殼。
為什么會有只剩下殼的蛤蜊?
那當然就是被島上的工人給挖走了。
可以說在漁灣島工作的工人。
還有一項隱藏福利。
那就是在休息的時間里,可以在海邊盡情的趕海。
因為漁灣島是葉遠的私人島嶼。